"Idea Coffee" Tempat Ngopi Enak di Depok Dengan Konsep Vintage

Anda mencari tempat ngopi yang enak di kota Depok? Terletak di dalam kawasan komplek perumahan Tamansari Bojongsari Kota Depok, Idea Coffee adalah tempat yang pas bagi anda pencinta kopi. Selain rasa kopinya yang mantap, Idea Coffee memberikan suasana yang berbeda bagi pengunjungnya dengan konsep kedai kopi di teras rumah bernuansa Vintage.

"Idea Coffee" adalah usaha UKM/IKM kedai kopi kecil berukuran 4,5 x 6 meter di teras rumah yang dimulai oleh Budi Nugroho sejak awal tahun 2017 dengan modal sekitar satu juta rupiah dan alat-alat kopi sederhana.

Idea Coffee Depok -  Tempat ngopi enak di Depok  | UKM Zone
Budi Nugroho pemilik UKM/IKM Idea Coffee
Budi sendiri dalam memulai bisnisnya tidak memiliki latar belakang pendidikan atau pekerjaan di bidang makanan dan minuman sebelumnya. Budi yang pernah bekerja sebagai wartawan, produser eksekutif, dan staf komunikasi ini mendapatkan keahlian mengolah kopi dari belajar otodidak sampai mengikuti kursus barista di Universita Del Caffe. Menurut Budi, kopi disebut seni karena walau orang yang membuat kopinya sama tetapi beda kesempatan maka hal tersebut dapat mempengaruhi rasa kopi yang dihasilkan.

Sejarah nama Idea Coffee sendiri berawal dari pemikiran Budi yaitu bagaimana sebuah nama merek yang dibuat, Idea Coffee, dapat menggambarkan jika dengan meminum produk Idea Coffee dapat memberi energi bagi pikiran dan melahirkan sebuah ide.

Dalam melayani pelanggan, Idea Coffee memiliki perbedaan dengan kompetitor lain di mana pelanggan dapat merequest kopi di luar menu / customize.

Coffee shop UKM IKM Depok - Idea CoffeeSuasana tempat ngopi di Depok di Idea CoffeeTempat ngopi minum kopi enak di Depok - Idea Coffee
Suasana di Idea Coffee Depok

Saat ini Budi telah memiliki berbagai alat pengolah kopi dan memiliki beragam menu antara lain :

Arabica Specialty-Origin
- Malabar Natural
- Malabar Sigara Rutang
- Gayo Red Honey
- Gayo Kering Gading
- Colombia Popayan

Non Coffee
- Teh Poci Gula Batu
- Teh Chrysant / Teh Rempah
- Wedang Uwuh Gula Batu
- Hot Choco
- Hot Greentea Latte

Espresso Based
- Single
- Dopio
- Long Black
- Cappucino
- Mochacino

Ready To Drink
- Caffe Latte
- Black Arabica
- Black Robusta
- Greentea latte
- Pure Cocoa
Produk UKM IKM Depok Kopi dan Non Kopi Ready To Drink  250ml - Idea Coffee | UKM Zone
Produk ready to drink IDEA COFFEE - Black Arabica - Green Tea Latte - Pure Cocoa - Caffe Latte - Black Robusta
Bagi Budi, dukungan pemerintah kota Depok terhadap pelaku UKM / IKM dirasakan sangat bermanfaat bagi usaha yang sedang dijalaninya dengan adanya pelatihan technopreneur, manajemen keuangan pemasaran dan SDM, kemasan, dan pelatihan lainnya baik dari Dinas Perindustrian dan Perdangangan atau dari Dinas Koperasi dan Usaha Mikro.

Dalam perbincangannya bersama UKM Zone, Budi membagi tips / cara menyeduh kopi untuk anda para penikmat kopi
  • Jangan menyeduh kopi dengan air mendidih karena akan menyebabkan kopi menjadi gosong atau dengan kata lain akan merusak tekstur kopi
  • Gunakan air bersuhu 88 s.d. 90 derajat celcius atau setara dengan panas air dispenser
  • Setelah air panas dituangkan, diamkan selama empat sampai dengan 5 menit lalu kemudian diaduk
Budi yang berencana membuka kedai kopi di pusat atau tengah kota nantinya ini diakhir sesi wawancara tidak lupa menyarankan bagi yang ingin mulai membuka usaha agar memulai dari apa yang kita bisa dan kita punya. "Nanti akan bertahap prosesnya" ujarnya.

Bagaimana, anda tertarik mencoba enaknya minum kopi di Depok di Idea Coffee? Atau anda ingin memesan online produk ready to drink Idea Coffee? Produk ready to drink Idea Coffee juga tersedia di Go Food.

Online Store Idea Coffee



Kontak Idea Coffee

"Idea Coffee" Tempat Ngopi Enak di Depok Dengan Konsep Vintage "Idea Coffee" Tempat Ngopi Enak di Depok Dengan Konsep Vintage Reviewed by UKM Zone on Februari 28, 2018 Rating: 5
Diberdayakan oleh Blogger.