Berbekal Keunggulan Produk, Dede Terjun Jadi Pengusaha Bubur Ayam Cianjur

Anda penggemar bubur ayam dan sedang mencari bubur ayam Cianjur yang enak di kota Depok? Tak ada salahnya anda mampir berkunjung ke tempat makan "Bubur Ayam Pandan Wangi Cianjur Kang Dede" milik Dede Muslih di Bojong Sari Depok Jawa Barat.

Dede yang sejak bangku SMA menyukai kegiatan memasak ini delapan tahun sebelum terjun menjadi pengusaha merintis usaha bubur ayamnya sambil tetap bekerja. Pada tahun 2016 Dede memutuskan untuk berhenti bekerja dan fokus menjalani usaha dengan modal awal tiga puluh sampai empat puluh lima juta rupiah setelah selama dua puluh tujuh tahun bekerja pada perusahaan asing di bidang pertambangan emas .

Bubur bisa dimakan oleh siapa saja baik dari balita, anak-anak, orang tua, lanjut usia hingga orang yang sedang sakit. Hal inilah yang membuat Dede memilih bubur dibanding jenis kuliner lain sebagai pilihan usahanya.

Dede Muslih Pengusaha Bubur Ayam Cianjur Di Depok | UKM Zone
Dede Muslih pengusaha "Bubur Ayam Pandan Wangi Cianjur kang Dede" dari kota Depok

Saat pertama memulai usaha Dede yakin mampu bersaing dan produknya dapat diterima oleh pasar. "Kualitas, keunggulan produk menjadi kuncinya" ujarnya pada UKM Zone.

Keunggulan atau perbedaan "Bubur Ayam Pandan Wangi Cianjur Kang Dede" dibanding bubur ayam lain terletak pada bahan-bahan yang digunakan. Bubur olahannya menggunakan beras pandan wangi yang ia beli langsung dari Cianjur Jawa Barat begitu juga dengan bahan-bahan lainnya. Untuk sate ampela, sate hati, sate usus dan sate telur puyuhnya diolah sedemikian rupa oleh Dede hingga tercipta tekstur sate yang lembut berbeda dengan sate bubur ayam pada umumnya. Dari segi ketahanan, bubur ayam Cianjur buatannya dapat bertahan hingga 16 jam.

Bubur ayam Cianjur enak di Depok produk Kang Dede | UKM Zone
Bubur Ayam Pandan Wangi Cianjur Kang Dede Produk UKM Depok
Saat ini Dede memiliki dua orang karyawan dan outletnya terletak di kolam renang Tirta Maya II Bojong Sari Depok. "Bubur ayam Cianjur ini juga sudah tersedia di Go Food dan Go Resto" ungkapnya.

Dukungan pemerintah kota Depok juga dirasakan manfaatnya bagi Dede dengan turut sertanya Dede dalam pelatihan-pelatihan dari Dinas Perindustrian dan Perdagangan dan juga dari Dinas Koperasi dan Usaha Mikro.

Untuk pengembangan usahanya Dede ingin membuat produk bubur instan. Dede juga membuka kesempatan bagi yang ingin bermitra dengan sistem waralaba/franchise. Selain waralaba, Dede pun membuka kesempatan bagi yang ingin membeli resep bubur ayam Cianjurnya.

Bagaimana. anda tertarik? Atau anda penasaran dengan enaknya "Bubur Ayam Cianjur Pandan Wangi Kang Dede" ?

Kontak Bubur Ayam Pandan Wangi Cianjur Kang Dede

Berbekal Keunggulan Produk, Dede Terjun Jadi Pengusaha Bubur Ayam Cianjur Berbekal Keunggulan Produk, Dede Terjun Jadi Pengusaha Bubur Ayam Cianjur Reviewed by UKM Zone on Maret 05, 2018 Rating: 5
Diberdayakan oleh Blogger.